علبة ذرة ـ علبة فطر ـ فلفل رومي شرائح ـ جزر مقطع شرائح ـ بصل مقطع شرائح ـ صحن صدورة دجاج ـ كاجو
سكر بني ـ زيت ـ حبتين ماجي ـ رشه ملح ـ رز هندي
مقادير الصوص:
ـ 2ملعقة كبيرة صوص صويا (الكاتشب الإندونيسي) إذا ماعندك بإمكانك تستعملي(2ملعقة كبيرة سكر بني)
ـ ملعقة كبيرة خل
ـ ملعقة كبيرة عسل
ـ ملعقتين كبار رب بندورة (بندورة مفرومه بفرامة السلطة )
ـ ملعقتين كبار نشا
ـ 4كاسات مويا
طريقة الصوص:
ـ تضعي جميع المقادير على النار لحتى مايثقل .
الطريقة
1ـ ضعي البصل في المقلاة وحركيه حتى يذبل ,ثم ضعي الجزر وحركيه حتى يذبل
2ـ بس يذبل الجزر تضعي باقي الخضروات وحركيه لمدة 5 دقائق وطفي النار عليه
3ـ تنقعي الدجاج بزيت وملح (الزيت يكون مقلي فيه سمك أو جمبري أو بادنجان المهم يكون اللي مقلي فيه ريحته قويه إذا ماعندك إنقعي الدجاج بخل ومويه ) بعد النقع تشطفي الدجاج وقطعيه شرائح وضعي عليه شوي من الصوص والباقي ضعيه على الخضار مع الماجي ورشه ملح .
4ـ بعد ربع ساعة من نقع الدجاج في الصوص ضعيه على مقلاة حتى يتحمر الدجاج وبعدها إقلبي الدجاج على الخضار وخليه على النار لمدة ربع ساعة ثم اطفي النار عليه وضعي الكاجو .
5ـ على جنب فلفلي رز هندي (حطي في الرز زعفران ومستكة )
بس للأسف الصورة مش راضيه تنزل بس ألاقي طريقة لتنزيلها رح أنزلكم إياها
وصحة وهناء
أختكم شمايخ والحب دايخ .gif "Graaam (163)")
طريقتها سهلله مرره
جاري التطبيق ..
اشكرك اختي
شكلك راح تتزوجين وتتطلقين بعد شهر واحد ومع أول طبخة تطبخينها !
وتكونين ضحية مقادير !
وتغنين مقادير ياقلب العنا مقادير ! خخخخ
يسلمو
وفالك البيرق ياشمايخ ياللي الحب منها راسه يوجعه ودايخ
|
المشاركة الأساسية كتبها شمالي جدا~
 ياكثر مقاديرك !!
شكلك راح تتزوجين وتتطلقين بعد شهر واحد ومع أول طبخة تطبخينها ! وتكونين ضحية مقادير ! وتغنين مقادير ياقلب العنا مقادير ! خخخخ يسلمو وفالك البيرق ياشمايخ ياللي الحب منها راسه يوجعه ودايخ |
هههههههههههه حرام عليكي تحكي علي هيك بعيد الشر عني وبعدين أختي ماتعرفي المثل اللي يقول للوصول إلى قلب الرجل عن طريق معدته وبعدين ياحبهم الرجال للأكل لو إن شاء الله إش ماكانت مقاديرها ,بس ممكن إنتي بتشوفيها كثيرة بس مش كثيرة لاحطيتيها قدامك .
..
وان شاء الله اجربها
الله يعافيك
وراح اطبقها
لك ودي
