اليوم حبيت أنزل لكم وجبة عمانية مشهورة وبما إني أحب الأكلات الشعبية
مال زمن جدتي قلت ليش ما أحطها على منتدى غرام وترى من شغل أيدي…
من تقطيع الرأس إلى الأنتهاء من الخلطة وهي وجبة صحية 100%…
نبدأ…..
المقادير (لشخصين):
2 رأس بصل أخضر
2 طماطم
1 فلفل حار
1 فلفل حلو
3 ليمون حامض
رشة ملح
رشة فلفل أسود أو أحمر
قاشع مطحون خشن
الطريقة:
نقطع رأس السحناه أو القاشع
وبعدين نطحنه بس يكون خشن
نقطع كل من البصل والطماطم والفلفل الحار والفلفل الحلو
ونعصر الليمون الحامض
ونخلط جميع المقادير مع بعض مع الليمون ورشة الملح والفلفل
ونقدمه مع أرز أبيض وسمن بلدي…
وبالهنا والشفا….
ودي
موضوع رائع
بس ما عرفت ايش هو القاشع ؟؟
له اسم ثاني ؟؟
له اسم غير طبعا مشتهرة فيه السلطنة لكثرة اصطياده فيه….
…………( ) …………
مســـــــائك راحه
مآحبيته أبد
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
…………( ) …………
–
الي يجبوهـ من الري
ماادري قط جدي تكلم عن هالأكلهـ
بس ماعموري جربتها
على العموم لو انج حاطهـ الحقوق على الصور جان
عطيناج وسام + ثبتنا الموضوع
فوتي عليج هالسوالف
ننتظر جديدك
صبآحگ / مسآئگ ورد☻̃
وصفة رووووعــــــہ ˘≈
آللہ يعطيگ آلـ عےــآفيــــہ♥
بآنتظـــآر جديدگ ˘≈
لقلبــگ عےـقود آلسعآدهـ
گنت هنـــآ
گوينے ☺~
~..
تسلم الأيادي يالغلا