المقادير:
2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم
2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج، مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم
1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
3 أسنان ثوم، مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
الطريقة:
الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة
تسلمين أختي ع الوصفهـ
يعطيك العافيه يارب
يعطيك العافيه يارب
::
::
اقتباس:
|
المشاركة الأساسية كتبها !ღ طيـف الحب ღ!
 تسلمين أختي ع الوصفهـ
يعطيك العافيه يارب :: |
الله يسلمك و يعطيك العافية
وتقبلي مروري
اقتباس:
|
المشاركة الأساسية كتبها الورده الجوريه
وتقبلي مروري
|
الله يعافيك ياقلبي
ومرورك فخر لي يالغلا
الله يعطيك العافيه على الوصفه
بإنتظار جديدك
,:
,,
بإنتظار جديدك
,:
,,
يسلمووو الاياادي
الله يعطيكـ العافيهـ
بأنتظار مميزكـ
؛؛؛؛؛
يسلمووووووووووووووووووو
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو