المقادير
2 ـ 3 حبة من الخيار الطازج.
2 ـ 3 حبة من البصل الأخضر.
2 كوب من لبن الزبادي.
1/2 كوب من الزبيب المغسول.
1/4 كوب من الجوز المفروم.
قليل من الفلفل الأسود.
قليل من الملح.
قليل من النعنع الجاف.
الطريقة
تغسل حبات الخيار وتقشر وتقطع إلى شرائح صغيرة ورقيقة وتوضع في المصفاة.
يقشر البصل الأخضر ويغسل ويفرم ناعماً مع إضافة قليل من ورق البصل.
يخلط اللبن مع شرائح الخيار المصفى ثم يضاف البصل الأخضر المفروم والزبيب والجوز والفلفل الأسود والملح.
يزين وعاء سلطة اللبن بقليل من مسحوق النعنع الجاف ويوضع الطبق في الثلاجة مدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الأحزان ــر
احبها
اموووووووووووت فيها هالسلطه
بس مادري ياسروووووره
احس ان هذي تختلف عن حقتنا
لاكن ولا يهمك
لعيووووووووووووونك
باخذ المقادير
وبجربها
يسلموووووووووووو
خيتي
<<<<<<<<<< جايع وعذبتيه
ههههههههههههههههههه
يسلمو يالغالية
وماتقصرين
وميه هلا
لحظة غراااام
وبدزه لك تامر امر واحنا جم احساس عندناا..
تسلم لمرروك الكريم لصفحتي منور الصفحة..
محد عسل الا انتي يالغلاا
تسلمين على هالطلة الحلوووووة
احساس عاشق على طول جعان كده ….
الله لا يحرمنا من مشاركاتك الحلوه
شفتي اشلون عهوده دائما جوعان
تسلمين يالغلااا على هالطلة الحلوووووووة
جد سلطة الخيار لها وقع بقلبي
ياربي ايش اقول والله الظاهر لما
وصلت لموضوع كنت جائع بس الحين اكثر
مشكورة سر
مشاري
مشاري وشاكرة لك هالطلة