قد لا يحلو للبعض وصف الكوسا بأنها" طعام استثنائي" ولكن باحثة تنصح الآن بأكل هذا النوع من الخضار بانتظام بسبب فوائده الصحية الكثيرة.
وقالت لونا ساندون،وهي أستاذ مساعد للتغذية السريرية في جامعة تكساس ساوث والمركز الطبي في دالاس،إن الأطعمة ذات الفائدة الغذائية الكبرى( السوبر) مثل البروكلي والسبانخ والبندورة قد تكون مهمة جداً،ولكن الكثير من الخضروات الصيفية مثل الكوسى والخيار تحتوي على مركبات مفيدة أيضاً للجسم.
وأضافت ساندون " قد لا توضب هذه الخضراوات كغيرها وتوضع عليها لاصقات عن مكوناتها الغذائية ولكنها تعتبر مصدراً جيداً وأساسياً للمكونات الغذائية المفيدة في الأطعمة،مثل الزنك والبوتاسيوم وحامض الفوليك".
وأوضحت"إنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الماء والألياف وهي منخفضة الدهون، وهذا يعني أنها مفيدة لتخفيف الوزن ويجب أن تجد طريقها إلى مائدتك".
وقالت لونا ساندون،وهي أستاذ مساعد للتغذية السريرية في جامعة تكساس ساوث والمركز الطبي في دالاس،إن الأطعمة ذات الفائدة الغذائية الكبرى( السوبر) مثل البروكلي والسبانخ والبندورة قد تكون مهمة جداً،ولكن الكثير من الخضروات الصيفية مثل الكوسى والخيار تحتوي على مركبات مفيدة أيضاً للجسم.
وأضافت ساندون " قد لا توضب هذه الخضراوات كغيرها وتوضع عليها لاصقات عن مكوناتها الغذائية ولكنها تعتبر مصدراً جيداً وأساسياً للمكونات الغذائية المفيدة في الأطعمة،مثل الزنك والبوتاسيوم وحامض الفوليك".
وأوضحت"إنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الماء والألياف وهي منخفضة الدهون، وهذا يعني أنها مفيدة لتخفيف الوزن ويجب أن تجد طريقها إلى مائدتك".
يعطيك العافيه 🙂
يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
أنا شخصيآ أحب الكوسا
دمت بووووووود .
أنا شخصيآ أحب الكوسا
دمت بووووووود .
تهــئ احب الكوســا إذا كانت قطعه صغيــرهـ
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافية
وسلمت يداك التي خطت هذه العبارات
تقبلي مروري
يسلموووو على الموضوع
والله يــ ع ــطيك العاااافيه
بإنتظار جديدك
والله يــ ع ــطيك العاااافيه
بإنتظار جديدك
يعطيك الف عافيه…
الكوسة الصغار تسلق وتشوح قليلا بالزبدة والبهارات
وتؤكل مع سلطة اللبن لذيذة مرررررررررة
موضوع رائع ومعلومات قيمة
يسلموووووووو
وتؤكل مع سلطة اللبن لذيذة مرررررررررة
موضوع رائع ومعلومات قيمة
يسلموووووووو
معلومات رااائعه
الله يعطيك العاافيه
وبانتظار جديدك