رولي بالمربى [ من مطبخي ] 2024.

اليوم يابنات عندي لكم وصفه سهله و لذيذه
الرولي هو اسهل كيك ممكن تحضريه في ربع ساعه بس
نبدا بالمقادير:
(لصفيحه فرن 25*35)
4 بيضات
120 مسحوق سكر
120 دقيق
رشه فانيلا
4 من البيكن باودر

الطريقه
طربي البيض جيدا حتى يصبح على شكل رغوه ثم اضيفي السكر على ثلاث دفعات مع مواصله التحريك
الى ان يتضاعف الخليط و يبيض لونه
بملعقه خشبيه نمزج الخليط المحصل عليه مع الدقيق المنخول و البيكن باودر
تسكبها في الصفيحه ثم الى الفرن لمده 10 دقايق حراره معتدله
يدهن وجه الكيك بالمربى و تلوى على الفور

يمكن حشو الرولي باي نوع من الكريم نفضله

بالصحه و الراحه