الـــــــمــــــــــــــــقـــــــــاديـــر
1- ستحاجين الى كيس او كيسان من الصمون + قالب الشيز كيك
قـــطــــعـــى الــصـــمـــون الــى حـــلـــقــــات الــواحــد بــســمــك واحـد ســـم
2- فــى الــخـلاط ٍِِ ِ( كوب سكر + نصف كوب ماء + بياله زيت + بيضه + رشه فانيلا أو قطرت من الخل + 2ملاعق متوسط من القرفه مطحون + مكعب واحد من جبنه كيري )
اخــلــطـي جــيــدا حـتـى تـــحـــصـــلـــيــن عــلــى ســائــل اتــركــهــا فــى انــاء عــمــيق
3- ادهني قالب بالزيت وقومي بغمس شرائح الصمون فى الخلطه وانتبهي الا نتركها فى الخلطه فقط غمسيها حتى تشرب ثم اخرجيها و اضعطي عليها باصابعك قليلا ان تتشرب الكثير منها ثم ضعيها فى القالب بشكل دائري وانتبهي لعدم تراك فراغات
4-( 6 مكعبات جبن كيري + نصف علبه حليب نستله ) قــومــى بــصــب نــصــف مــقــدار الــخــلــيــط فــوق شـــرائـــح بــالـــقــالـــب ومـــن ثـــم ادخـــلـــى الــقــالــب فــى الــفرن بـــدرجــه 165 لــمـــده 20 دقــيــقــــه الـــفرن مــفـــتـــوح مــــن تــــحــــت وفـــورا بــعـــد اخـــراجـــهـــا صـــبـــى عـــلـــيـــها مــــــا تــــــبـــــقــــي مـــــــن خــلــــــطــــــه الـــــــجــــــــــــبـــــن ثــم زيـــيــــيــــها بــــــالـــــهـــــيــــرشـــي
بــــــــــــــــــــــالـــــــــــــــــــــــــ ــــعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــافـــــ ــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــــــــــــــ ه
يعطيك ألف عافيه…
لا تحرمينا من مواضيعك…
يعطيك ألف عافيه
تحياتي
ويعطييك العافييه ..