Beef & Cheese Manocotti
وصفه للاخت [ InFinito Amore ] .. مع الشكر ..
أعجبتني فحبيت انقلها لكم .. ان شاء الله تروق لكم 🙂
المقـآدير :
– مكرونه آسطوآنـآت ( Manicotti )
– لحم مفروم
– بصل مفروم | ثوم مفروم
– 3 آكوآب جبن موزريلآ
– 1 كوب جبن بـآرميزآن مبشور
– علبة جبنه ريكوتـآ
– صوص الطمـآطم بنكهة المـآشروم
– بقدونس مفروم آو مجفف
– ربع اصبع زبدة بـ درجة حرآرة الغرفه
الطريقه :
– نسلق المـآكرونه في مويه دآفيه مع شوية زيت و ملح
– نكشن اللحمه و البصل مع شوية زيت زيتون و نضيف لهم حبة مـآجي + بهـآرآت آيطـآليه
– لمـآ يستوي اللحم نخليه على جنب يبرد
– في هـ الاثنـآء نبهر جبنة الريكوتـآ بملح و فلفل آسود بعدين نضيف لهـآ كوب و نصف جبنة موزريلآ و نص كوب جبن بـآرميزآن و الثوم المقطع و البقدونس
– نخلطهم مع بعض و بعدين نضيف عليهم اللحمه
– في صينيه بـآيركس نصب كوب و نصف من صوص الطمـآطم و نوزعه
– نحشي المـآكرونه بـ خلطه الآجبـآن و اللحم و نصفهـآ في الصينيه
– نوزع الكوب و نصف البـآقي من صوص الطمـآطم
– نرش بـآقي جبن الموزريلآ و البـآرميزآن و شوية بقدونس
– نقطع الزبده لـ قطع صغيره مره و نوزعها فوق المكرونه
و هنـآ النتيجه
وبالعآفيه ..
روعه مره …
وـآآآآـو مـرآآ تشهـي (:
يــ ع ــطيك ربي ألـــف ع ــــآفيه …
ماننــ ح ــرم من جديدك (:
/
التصوير و التنسيق كلهم حلوين
تسلمين مآقصرتِ
،
.. ]!
وًٍآإوٍْ
شكٍَلهًٍآإ عذٍـآإبْ مٍُوٍوٍتٍـٌ ..~
مَيًرٍرٍسًيّ يآقلبيّ عًٍ هٍيًكٍْ وٍصًٍفٍهٍُ ..
مَآآنٍنٍحًٍ ـرٍمٍّ مِنٍّ جًٍِ ـدًٍيًدكْ آلخطٍيًٍرٍْ ..~
![ .. .. ]!
شكلها لذيذ
والله يعطيك العافية
نورت وصباحك فل
منوريني دوم بهالطله الحلوه ..
يعطيك العآفيه ع الوصفه الحلوه النهى