ـ ربع كيلو كفتة غنم مفرومة
ـ بصلة حمراء مفرومة ناعما
ـ فصا ثوم مفرومان ناعما
ـ ملعقة فلفل أسود مطحون
ـ ملعقة فلفل حلو مطحون
ـ ملعقة ملح
ـ ملعقتا بقدونس مفروم
ـ 4 ملاعق من عصير الليمون
ـ نصف ملعقة كمون
ـ علبة طماطم مفرومة
ـ حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة
ـ أعراش سلطة خضراء
ـ علبة ناتشو مكسيكي ملعقة ملح
ـ نصف ملعقة كمون.
طريقة التحضير
1 ـ حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لمدة ثلاث دقائق. أضيفي الكفتة والتوابل، واتركي المقادير على نار متوسطة حتى يصبح لون الكفتة ذهبيا
2 ـ أضيفي عصير الليمون والبقدونس، وبعد مرور خمس دقائق أضيفي الطماطم المفرومة، ثم غطي القدر واستمري في الطبخ حتى ينضج اللحم وتتبخر السوائل تقريبا
3 ـ في انتظار ذلك سخني حبات الناتشو المكسيكية، ثم احشي كل حبة بخليط الكفتة وقدميها مع قطع الأفوكادو والسلطة، وللحصول على نكهة أطيب يمكن رشها بالكريمة المنزوعة الدهن إذا رغبت بذلك.
بالعافيه ع قلوبكم
دلوع ــه
يعطيك العافيه ع الوصفه شكلها جدا مميز
يسلـ م ــو حبوبه
شوفي هالرابط
اسباب تقييمك سلبي و منعك من طرح المواضيع – تحديث 10/7/2012
.. – – – – – – – – – – – – – ..
|
المشاركة الأساسية كتبها .. يغار الحلى ..
 { ..
.. – – – – – – – – – – – – – ..
دلوع ــه يعطيك العافيه ع الوصفه شكلها جدا مميز يسلـ م ــو حبوبه شوفي هالرابط اسباب تقييمك سلبي و منعك من طرح المواضيع – تحديث 10/7/2012 .. – – – – – – – – – – – – – .. .. }
|
واسفه منشان العنوان ما اخدت بالي
يسلموووو
‘
^
يًعُ ـًطَيُكٌ آًلُعُ ـٌآُفًيٌهٌ
لآُّعُ ـًدُمَنًآٌكً
وًدُيٌ
:/
تسلمين غناتي ويعطيك العافيه ..
ع الوصفه الحلوه ..
ما ننحرم جديدك ..
• ● •يًعْطٍيكً آلّفً عًآفْيًة
مًآنْنْحًرًمً جًدٍيدًكً• ● •
..]!
يًسًلٍمٌوٍ حًٍبآآبَه عًٍ آلٍوٍصًٍصٍفًٍهٌٍ ..
مَآإنًٍنًٍحًٍ ـرًٍمًٍشٍْ مٍنًٍكٍْ ..,’
وٍبِإنٍْتًٍظٍآ‘إرٍْ جًٍدًٍيًدًٍكًٍ ..
![.. ..]!
وتسلم يديك
وكل الشكر والتقدير لك
أحترامي
