الكعكة الانسفنجية 2024.

ـ المقادير
4 بيضات
كوب دقيق
ثلاث أرباع الكوب سكر ناعم
ذرة ملح
2 ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة مبشور ليمون
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ـ الطريقة
1ـ يشعل الفرن قبل البدء بالعمل
2ـ تبطن صينية بالسمنة وترش بالدقيق مع الاهتمام بالجوانب
3ـ يخفق السكر والبيض اما بالخفاقة الكهربائية أو اليدوية حتى يتضاعف حجم المزيج ويصبح سميكا وثم تضاف الفانيلا وبشر الليمون وعصير الليمون
4ـ ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ثم يضاف بالتدريج الى مزيج السكر والبيض مع الخفق بخفه شديدة وباتجاه واحد مع عدم اخراج المعلفة من المزيج
5ـ يصب المزيج في الصينية المجهزة ويبخر في فرن لمدة عشر دقائق
6ـ تترك في الصينية لتبرد مدة عشر دقائق ثم تقلب برفق على منخل أو قاعدة سلكية خاصة حتى تبرد
7ـ تحفظ لحين استعمالها
8ـ تزين حسب الرغبة وبالطريقة المناسبة

يسلم ديآتك حبوبة ع آلوصفة آلحلوة ، نورتِ

و صبآحك ورد

×

يسلمووو ^^

يــ ع ــطيك ربي ألـــف ع ــــآفيه …

ماننــ ح ــرم من جديدك (:

/

تسلم يدك ع الوصفه الحلووه
مآننحرم منك يآرب
بآنتظآر جديدك

تحيآتي لك

يعطيك العافية ..

…×**oooo×××………….
يـسلموو ع هيـكـ وصـفـة…
يـعطيك العااافـيـة
ماننـحرم جديـدك …
…..
………………..

&عــــــــــــــــوافي&

تسلم يد على الطرح …

يعطيك الف عافيه

ماننحرم من جديدك

يعطيجـ

آلعآفيهـ ..

تسلمين على الوصفه