المكونات
1000 غرام من لحم الضلع
6 فص الثوم
2 ملعقة طعام من فول الصويا الأسود
2 ملعقة طعام من الزنجبيل
1 حبة فلفل أحمر حار
ربع كوب من صلصة الصويا الخفيفة
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا السوداء
3 ملاعق طعام من السكر البني
كوب و نصف من الماء
1 حبة بصل
2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
طريقة التحضير
يقطع اللحم إلى قطع سميكة نوعا ما و توضع في صينية فرن ثم ينثر فوقه فول الصويا الأسود و الثوم المفروم و الزنجبيل المبشور و الفلفل الحار المقطع و صلصة الصويا و السكر و الماء
تغطى الصينية و يطبخ في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية و يترك مدة ساعة و نصف تقريباً
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اللحم و يحمر ثم يقدم
زمن التحضير: 20 دقائق
زمن الطهي: 90 دقائق
عوااافی ع قلوبکم
تحیاتی soOoma67
يسلموووووو يالغلا
صباحك خير
نسلم الايادي وصفه حلوه
ودي
تسلم الايادي
مشكورة يالغلا ويعطيك العافية
يعطيك العافيه
يعطيييك الف عااااااافيه
ننتظر جديدك
يعطيكـ العافية
تحياتي
شكــرآآآ لكِ
ب انتظار جديدك
ودي
/
ودي