كيكه الفدج بالشوكلا 2024.

اليوم مشتهيه كيكه مسويتهآ صديقتي قبل كم يوم وعطتني الطريقه ..

وقلت يلآ يآ بنت بلآ عجز قومي سويهآ ..

ونزلت للمطبخ ..

وطلعت المقآدير ..

أول شي ..

حطيت اصبع زبدة بحرآرة الغرفه + 1 كآس سكر ..
وشغلت الخلآط عليهم لمن صآرت الزبده بيضآ ..

ووقت مآ تصير الزبدة كذآ ..
جبت زبديه وكسرت فيهآ 4 بيضآت + ملعقه صغيره فآنيلآ ..

وصآرت كذآ ..

طبعآ خفقتهم بقوووووة وبسررعه .. < يعني يدي رآحت وطي
وبعدين حطيت البيض ع السكر والزبده وشغلت الخلآط ..

ووقت مآ كنت مشغله الخلآط ..
جبت زبديه ثآنيه ..
وحطيت فيهآ ..
1 ونص كآس دقيق + طرف الملعقه الصغيرة بيكربونآت الصوديم + ملعقه أكل بكنج بآودر + 4 ملآعق أكل كآكآو بودره مرة ..

وجهزت كآس حليب ..

وبعدين بعد مآ جهزت الزبدة والسكر والبيض ..
شغلت الخلآط ع الوآطي .. بعني بـ هدوء ..
وصرت أحط شوي من الخلطة النآشفه .. وشوي حليب .. إلا أن خلصت وحطيتهآ بصينيه .. مدهونه بـ زيت ومرشوش عليهآ شوي دقيق ..

وبعدين دخلتهآ فرن من بديت أشتغل ..
شغلته بدرجه حرآرة 350 درجه مئويه ..
وخليتهآ نص سآعه .. من تحت ..

وسويت الصوص < فآتني أصوره ..
علبه قشطه + 1ملعقه أكل كآكآو بودره مرة + فنجآن قهوة سكر ..
والصرآحه حطيت 4 ملآعق حليب سآيل < هذي من عندي .. صديقتي مآقآلت ..

وبعد مآ طلعتهآ من الفرن ..

قلبتهآ ووزعت الصوص عليهآ ..
وبالعآفيه ..

عآد أبي أشوف تقآآيم حلللللللللللوة ..
من هنآ لـ هنآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآك ..
يعني كبر البحر ..