تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيف اعمل قوالب الشيكولاته الحلويات

كيف اعمل قوالب الشيكولاته الحلويات 2024.

سلاااااااااااامز صباااياااقمااااري

س سؤاال كيف اعمل قوالب الشيكوليت وبايش احشيها من جوه

ياليت فهمتو قصصصدي واش الشيكوليت المستخدمه

زي ذي الصووور

غرام

غرام

ومشكوووووووووريييييييييييييين

المقادير

– 3 بيضات
– 2/1 كوب من السكَّر
– 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
– ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
– ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
– ملعقة كبيرة زبدة
– 4/1 كوب من الماء الساخن
– 4/3 كوب قشطة ( علب )
– 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
– ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
– 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
– 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
– كوبان من السكر البودرة.

طريقة التحضير

– يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا
– يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء
– يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة
– تخفق القشطة بالشكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة
– يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع
– تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته
– تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة
– تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك
– تترك حتى تجمد في البراد.

يسلمو
اللة يعطيك العافية

مشطوووره ياقلبي بس انا قصدي

الشوكليت الي تذوب وتنحط بقوالب اشكال وتجمد

وتنحشى مدري بايش يعني تصير زي الحلاوه الجااهزه

اتمنى يكون احد فهم علي

الله يعطيك العافيه
لك خالص الحب مناكير حمر

غرام

السلآم عليكم ورحمة الله ~
هلآ بك كتكوته / يسعد لي مسآاك
اتمنىآ انك استفدتي من وصفة غلآ الود , يعطيعآ العآافيه
آي خدمة ثآانيه آمري ‘’

,,

يسلمــــــو:)

السـلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صبآحكٍ نرجسْ غرام ..

هلآ عيوني ..
حيآك [ بـغرآم ]

طريقه سهله
الشوكلآ الخآم متوفره بالاسوآق
وممكن بدآلهآ شوكلا بلجكيه الذ
لانو الخآم تضطرين تحطين معآهآ
قشطه او جآلكسي يحليهآ شوي
وبالنسبه للحشوآت

بسكوت مكسر
تقدرين اريو او اولكر او ديجتستف
وكمآن لوز وعسل

بعد مآتخلصي الحشوه
تحطيهآ بالثلاجه تبرد شوي

وتسيحي الشوكلآ بالحمآم المآئي
وتبدين بالتشكيل النهآئي

ان شآء الله وصلت معلومآتي
وهذآ طلبك وقصدك يآرب غرامغرام ..

غرام

غرام

دمتم بكل الخير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.