فيليه الدجاج بالجبنه [ مشارك بالمسابقه ] 2024.

هلا والله حي الله
لك آهلييييييييييييييييييييين بالشبااااااااب
وهالرآبه شداده شداده هالرآبه >>> متأثـر في باب الحـاره واجـد

كيفكــم جميعــاً
الله يرحمكمـ برحمتـه ويغفـر لكم في ذا العشـرهـ الاوخـر من الشهر الفضيـل

نخـش في الحوسـه والمطرسـه اللي سويتهـا
سووهـا وانتم راح تعرفونـ الطــعم الحقيقي للشـوراما الاصليـه مع الجبـن

العضماء قالـو ان الرجـال افضـل من النسـاء في الطبـخ والنفـخ
والا ماكان عندنـا الشيـف اسامه والا ما كان كل يوم والثـاني رايحين لاحد المطـاعم المشهورهـ اللي من الاصل طباخهم رجل

علي بركـه الله نبــدا في الطريقـه

الطبقه الأولى ../

أول شي نقطع البطاطس مكعبات ونقليها بالزيت

وبعدين نحطها على ورق نشاف
لين ينشف من الزيت .. ونحطها بالصينيه كـ طبقه أولى ..

الطبقه الثانيه ../

مقاديره ..
– صحن دجاج فيليه تقطعينه قطع صغيره ..
– شرائح بصل مقطعه طوال ..
– ثوم مفروم [ أو بهارات الثوم ]
رشة ملح , ليمون وفلفل أسود ..

نحط البصل والثوم بالمقلاة لين يصير لون البصل اشقر
ونضيف معه الدجاج وملح وفلفل اسود وليمون ونضيف البهارات بعد والصويا ..
نخليه يطبخ بالقدر لين ينشف موية الدجاج ..

ونحطها فوق البطاطس كـ طبقه ثانيه ..

فيه امكانيه اننـا نقطع مخلل خيار قطع صغيره مره
ونظيفها فوق الدجاج بس انا ماسويتـهـا لاني نسيت اجيب مخلل وقلت بلهـا ..

الطبقه الثالثه ../

نخلط بالخلاط 3 ملاعق جبن سايل وعلبة وحده قشطة قيمر [ انا حطيت معها شووي ثوم ]

صبي الخلطه فوق الدجاج والمخلل .. وحطي السماق ..

دخليها الفرن وشغلي النار من فوق وتحت لين تتحمر شوي ..

وبالعـافيه على قلـوبكمـ

و سويـت حلي السنبوس بس مالحقت اصورهـا اكلنهـا بسرعه >>>

نشوفكـ ان شاء الله رمضـان الجاي مع اكله جديدهـ
الترتيـب لكــم عليـه بس المهم في الموضوع الاكلـه

سـلام ..

السلآام عليكم ورحمة الله ~
تمآم الحمد لله :/
وصفتك شكلهآ حلو ’’
تسلم يمنآاك ع الوصفه ولآ تحرمنآ جديد ابدآاعك ~..
ويعطيك العآفيه ع المشآركه ’’
بآالتوفيق

ورمضآان كريم ~..

يعطيكـ العـافيـه خيـتـو علي الرد
عقبـال ما نفوز في المسـابقـه >> تفكيـرهـ بسيطـ

يم يم

طــــعــــــــــــمهـ

جوناااااااااااااااااااان وربي يدوخ

يعطيك الف عافيه ع هيك مجهود

وتسلم دياتك

ودي لك

@مهماآكون لايشبهني أحد@

الله يسلمكـ يا غاليـه علي المرور الكريم

<=== ما تااكل من الدجاااج غير الصدر ^،^

يممم يممم يعطيكــ الفـــ عافية
وبعدين وش هالتأخير هههههههههه
من زمااان وهي تنطر <== اعذرهاا ااا خخخخخ

يعطيك الف عافية
وفالكــ الوسام ان شاء الله ^،^

تسلم ايدينك
دمتــَ بخير

يسلموووووووو ع الطريقة الحلوهـ

يعطيك العافيه

• •

• •

بجد تسلم الايادي وحظ اللي بتأخذها ع هيك طبخات

ننتظر ابداعاتك
تقبل مروري
فـــــــ12ـــراوله

روعه الطبق

شهيتينا

تقبلي مروري

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,