يابنات اليوم جبتلكم طريقه جديده واتمنا انها تعجبكم
المقادير : – ½ 1 كوب دقيق
– ½ ملعقة صغيرة ملح
– ½ كوب زبدة قطع باردة
-4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد الحشوة : – لحم مفروم
– أي نوع خضروات مقطَعة قطع صغيرة
– صلصة بشاميل
– جبن بارميزان مبشور " أو جبن رومي " الطريقة : تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك
ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
تُفرد على سطح مرشوش بقليل من الدقيق و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية وتفرد في قوالب متوسطة الحجم .
يوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين ويصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها
و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
تُخبز في الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم ساخنة .
واتمنى ان تعجبكم وبا لعااااااااااااااااااااافيه ……….
يعطيك الف عافيه
شكلهااا حلوووه
الف شكر لك
تحياتي
يسلمووو
/
تسلمينْ عْ الطريقهْ الشهيهْ
عوآفيْ
/
تسلم إيــــــــدكـ ،،
الله يعطيك العااافيــــــهـ ..~
تسلم ايدينك
ودي لك
وااااااااااااااو
شَكَلهًــٍــَـــِــَـاَ روِوَووعَــٌـــَـَــِـهَ …،
تَسَلَــــــٌــــمَ ايِـــــٌــــدَكَ …،
الله يِعِطَيِــــَــــــكـ الَعَــٌـــــاَااَفَيِــٌـــهَـ …،
دُمَتَمَ بِحَفِــــٌــظَ اَلَرَحَمِــٌـنَ …،
تَقَبِلَـٌــــوَاَ مَــــٌــــــرَوٌووٌوريِ…،
♥ ♥ ♥
يعطيك الف عافية
دمت بود
يسلمو الايادي حبوبه
مودتي..