عجة بالخضار
المقادير :
3أكواب طحين فاخر
بصل مفروم.
بقدونس ، وكزبرة، وكرفس مفرومة جميعًا.
لحم مفروم
نصف كوب
حليب
كوب بهارات مشكلة،و فلفل أسود،و ملح.ماءمسحوق الخميرة (Baking powder)
الطريقة:
تعجن المكونات السابقة(ما عدا مسحوق الخميرة ) مع قليل من الماء إلى ان نحصل على عجينة متماسكة.
نضيف بعد ذلك ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة.
نتركها تتخمر لمدة ربع ساعة .تقلى في زيت خفيف وتقلب على الجهة الأخرى .بعد رفعها من المقلاة توضع على ورق ماص ثم تقدم ساخنة مع قطع الليمون
وبالعافية
المقادير :
3أكواب طحين فاخر
بصل مفروم.
بقدونس ، وكزبرة، وكرفس مفرومة جميعًا.
لحم مفروم
نصف كوب
حليب
كوب بهارات مشكلة،و فلفل أسود،و ملح.ماءمسحوق الخميرة (Baking powder)
الطريقة:
تعجن المكونات السابقة(ما عدا مسحوق الخميرة ) مع قليل من الماء إلى ان نحصل على عجينة متماسكة.
نضيف بعد ذلك ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة.
نتركها تتخمر لمدة ربع ساعة .تقلى في زيت خفيف وتقلب على الجهة الأخرى .بعد رفعها من المقلاة توضع على ورق ماص ثم تقدم ساخنة مع قطع الليمون
وبالعافية
اشكرك على المعلومه والطبخه الشهيه
يعطيكي العافيه عللى الطرح الرائع
تحياتي
يعطيكي العافيه عللى الطرح الرائع
تحياتي
الله يعافيك ويسلمك نورت
بإذن الله أجربها
عوافي
ان شاء الله
ماوصيش ﻻ تنسينا نبي نجربها
ماوصيش ﻻ تنسينا نبي نجربها
السلام عليكم
مشكورة مرومة
فعلا انت مميزة ومبدعة ماشاء الله
ربي يحفظك
تسلم يشرفني حضورك
دمت بخير
دمت بخير
يعطيك العافية
دايم تسويه لي اختي , لذييذ طعممها .
يعطيك العافيه على الموضوع