طريقة عمل البرازق السوري 2024.

المقاديركوب من الزبدة الحلوة،
مصفَّاةكوب من السكر الناعم (بودرة)
ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر
بيضتان متوسطتا الحجم
ملعقتان صغيرتان من الفانيلياملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض
3 أكواب من الدقيق المنخول
رشة من الملح والقليل من حبوب السمسم
، بنصف محمصة فستق حلبي، مقطع تقطيعاً ناعماً

1- نخفق الزبدة والسكر في خلاَّط حتى يُصبح الخليط قشديّ القوام وشاحب اللون.
2- نضيف البيض والفانيليا والخل إلى الخليط ونستمرّ بالخفق.3
– نضيف أخيراً الدقيق والملح والبايكنغ باودر إلى الخليط حتى يصبح عجينة، ثم نضع العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
4- نخرج العجينة من البراد ونقطّعها إلى كرات، ونرقُّ كل كرة إلى قرصٍ، ثم نرَصُّ الفستق الحلبي في جانب من القرص، وحبوب السمسم في الجانب الآخر.5
– نخبزُ البرازق في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً باهتاً.

صحه وهنا على قلبكم

اشكرك على الوصفه الشهيه
يعطيكي العافيه على الطرح الرائع
تحياتي

منووره الموضوع

طرح في قمة الجمال

يعطيك العافيه وما قصرت

وصفه في قمة الروعه

تقبل مروري / محمود

الله يعفيييك

تواجدك اﻻرواع

منووور الموضوع

يعطيك العافيه

حححلووهه ()

منورررريييين

يعطيك العافية