,
آلــــسسسسـلـآم عليكُم " }
المقادير :~
1 /كوب زبادي
1 /كوب ماء دافئ
1 / كوب زيت
1 بيضة
2 / ملعقة طعام سكر
1 / ملعقة صغيره ملح
1 / ملعقة صغيره محلب مطحون
1 / ملعقة كبيره خميرة فورية
6 / اكواب دقيق
للخلطة :~
1 / كوب ماء
1 / ملعقة دبس السكر ( عسل اسود)
سمسم للتغطية
. .
هذه صورة دبس السكر
وهذه صورة المحلب للي ما تعرفه ممكن تستغني عنه اذا ما تحبيه .
الطريقة ::
نخلط المواد السائله مع بعض
ثم نضيف باقي المقادير ونعجن
حتى نحصل على عجينه ناعمه ولا تلتصق وتكون طريه
نتركها تخمر وبعد ذلك نبدا نشكلها ,, نكورها حسب الحجم اللي تحبي انا هنا سويته قد حبة الليمون الصغير ,, ناخذ كورتين ونبرمهم ونلفهم على بعض مثل الصوره .
بعد ما نبرمهم على بعض نضغط الطرفين على بعض ونثبتهم زين ,, بعد كذا نذوب دبس السكر في الماء ونغمس العجين فيه ونرجع نقلبه في السمسم ونرصها بصينية الفرن .
نكون مسخنين الفرن قبل نخبز .
ندخل حبات الكعك في الفرن وهذه هي مستقره بالفرن .
نخليها لين تستوي وتتحمر .
هذا شكلها اول ما طلعت
نغطيها شوي ونقدمها( ممكن تاكلينها كذا مع كوب عصير او حليب او شاي بالنعناع وممكن تغمسنها باي شيء تحبينه وممكن تقطعينها من الوسط وتدهنينها جبن وتحطي شرائح طماطم وخس وتمتعي بالذ كعك ).
هنا قطعتها عشان تشوفي كيف تكون من جوا .
وصصصــحتين عً الجممـيع
صبآحگ / مسآئگ ورد☻̃
وصفة حلوة
كنت أبي هآلوصفة عشآن آجربه
آللہ يعطيگ آلـ عےــآفيــــہ♥
بآنتظـــآر جديدگ ˘≈
لقلبــگ عےـقود آلسعآدهـ
گنت هنـــآ
گوينے ☺~
~..
يعطيك العافيه ي الغلا
وصفه حلوه تسلم يدنك
بإنتظار جديدك
ودي
يعطيك العافية
تسلم الايادي
يعطيك العافية
يم يمي شكلهم بيشهي
ووهـ الوصفه مممره حلوه و تشهي
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
مره الوصفه حلوه
ودي
مرة يفتح النفسسس
يسلمو
,
,
ششششـــكرا لَ توآجدكُم . . |