لإخلاء المسؤلية الموضوع منقووول
حياكم الله يا أحبة .. أكيد ودكم تعرفون كيف تطبخون اللحم المدفون …
فإليكم الشرح وبالصور …
أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره
ثانياً: وضع اللحم في ماء وملح وبهارات
ثالثاً: وضع اللحم على الجمر مباشرة
رابعاً: تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب
ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم…
خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية …ولكن انتبه للحم من التراب …
شي المدفون … لحمه زي الزبدة …
روووووووووعه احب هاالنوع من الطبخ
ماشاء الله تبارك الرحمن.
يسلمو
طرح رائع تسلم الأيادى يالغلا .
يعطيك العافيه تحياتى لك .
أختك Reem Algla.
تسلم الأيادي
…………( ) …………
مســـــــائك فَرح
شكرا ع الطريقة
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
…………( ) …………
–
يعطيك العافية
بانتظار جديدك
حبيت شكله
ننتظر جديدك
يعطيك الف الف عافيه
ودي
نورت بطرحك
طعمه حيل يجنننن
عمتي تسويه وحيييل روعة
آلله يعطيـــگ آلــ عَ ـآفيـ هْ
شوقي لـ ج ــديدگ آلقــآدم