طبخه اروع من الاروع 2024.

( شيش طاووق)

المقادير:

خبز عربي اسمر
1 كيلو فيليه دجاج
3/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة اكل ثوم مهروس
4/1 كوب زيت دوار الشمس دلال
1 ملعقة صغيرة كركم
ملح، فلفل اسود

الطريقه:

– يقطع الدجاج الى مكعبات صغيره بحجم 2 سم .
– يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم ويتبل بالملح ، فلفل الاسود والكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ،
ويترك في الثلاجه مدة 3 ساعات .
– تدخل قطع الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى على الفحم او الشوايه الكهربائيه .
– يقدم ساخنا مع الخبز الاسمر.

اتمنى ينال اعجابكم

يسلمووو ع مروركم يالغلا

يمكن انزل البارت الثاني بعد يومين