سينابون الجالكسي 2024.

مقادير الكاكاو للتغطية :
– 2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون .
– ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ ) .

مقادير التشريبه :
– 2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير أو نصف علبة حجم كبير .
– 4 حبات جبن كيري .
– ظرف دريم ويب .

حشوة السينابون :
– جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه ) .

الطريقة :
– تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها .
– تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين .
– تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعة ) .
– توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط .
– بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم .
– نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ( إن كانت التشريبه جامدة شوي نضيف شوية مويه يعني تقريباً فنجان مويه بالخلاط ) .
– تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطة .
– يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه على شكل خطوط عشوائية .

…………( ) …………

صباحك روقان
يممميً الشكل يسعبل مره
وصفه لذيذه
تسلمي ع الطرح
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدك
ودي , غلا

…………( ) …………