المقادير :
• كيلو دجاج مخلي مقطع الى مكعبات صغيرة جدا .
• 4 – 5 بصلات متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة جدا .
• 4 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة .
• 2 ملعقة معجون طماطم .
• صلصة ناندوز الحارة ( extra hot ) تقريبا نصف غرشة أو حسب ماتحبين الحرارة .
• 1 باكيت فطر مقطع الى مكعبات صغيرة جدا .
• مكعب ماجب .
• ملح وفلفل وكمون .
• خبز تورتيللا .
• جبن موزاريللا مبشور .
الطريقة :
(1) حمري البصل مع الزيت غعلى النار حتى يذبل ثم اضيفي الدجاج وقلبيه وتبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون والماجي وضيفي صوص الناندوز و الطماطم و معجون الطماطم وقلبي الخليط قليلا حتى يقل الماء .
(2) ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يجف الماء وارفعيه عن النار .
(3) احشي كل خبزة تورتيللا بشوي من الحشوة ورشيه بجبن الموزاريللا . وسكري الخبز على شكل نصف دائرة ثم حمصي الخبز في الحماصة حتى تذوب الجبنة ويحمر الخبز من فوق . ثم قطعيه من النصف ليكون بشكل مثلثات .
منقووووووله
بجد عهد
مايميز مواضيع ووصفاتك
انها مدعومة بالصور
شكرا لك من الاعماق
الله يعافيكـ ياارب
وتسلم على الطله الحلوهـ
يعطيك العافية حبوبة
تحياتي
إيه الي مش فهمتيه يا قمر نحاول توضيحه :كك:
ومنورهـ يا حبيبه قلبي
ودجاج بعد ؟؟؟؟
بس شكلها عذااااااااب
ان شاء الله بحاول اسويها
تسلم يدكـ حبيبتي
الله يسلمك حبيبتي
الله يعافيكي حبيبتي
تسلمي ياارب