رولات الباذنجان….
المقادير:.
باذنجان لحم مفروم طماطم بصل
بهارات حسب الرغبة
معجون طماطم ماجي
الطريقة:.
يقطع الباذنجان شرائح طولية و يقلى
ثم تحضر اللحمة المفرومة بالطريقة اللي تحبيها
و تحشى بها شرائح الباذنجان و تلف على شكل اسطوانات
و بعد ان توضع شرائح البصل و الطماطم في اسفل البايركس
توضع رولات الباذنجان ثم تصنع المرقة و تصب على الخضرة
و توضع في الفرن حتى تنضج
رولات التوست
رولات التوست المقليه بس بشكل جديد وحلو في التقديم ولذيذ
المقادير :
كيس توست منزوع الاطراف حشوة دجاج جبن سائل وعجينه السمبوسه المنزليه (دقيق وزيت ولح وماء )
الطريقه بالصور
نبدأ وعلى بركة الله
اولا نفرد شريحة التوست مرره وندهنها بجبن سائل وحط الحشوه بطرف التوست
ثانيا نلف التوست ونحكم اغلاقه
ثم نقليه بزيت حار
ياليت احد يساعدني ويصغر الصوره ويعلمني كيف اصغرها واكتب اسمي عليها
يم يم يم
يسلموووووووووو
السلآم عليكم ورحمة الله ~
حيآاك بالقسم
يعطيك العآافيه :$ وصفآاتك جدآ حلوه
مشكوره ومآاقصرتي ~ اتمنىآ تنورينآ دوم .gif "Graaam (321)")
,,
مودتي لكِ
تسلم الايادي
ربي يعطيك العافيه
/
