حذرت دراسة طبية حديثة من تناول البطيخ مثلجا لكونه غير مغذ حالة تعرضه لدرجات حرارة منخفضة.
وأوضح العلماء بوزارة الزراعة الامريكية بأنه من الصحى والافضل تناول هذة الفاكهة المحببة للكثيرين فى درجة حرارة الغرفة.
وأشار العلماء فى معرض أبحاثهم التى أجريت على ثمرة البطيخ – الغنى بمادة ليكوبينى أحدى المواد المضادة للاكسدة التى تقى من الاضرار الناجمة عن كثرة التعرض لاشعة الشمس – إلى أن الحرارة المنخفضة تساهم فى إتلاف بعض العناصر المهمة فى هذه الفاكهة تعمل مادة /ليكوبينى/ المضادة للاكسدة على الوقاية من الاصابة بأمراض القلب وبعض الاورام.
وكشفت التجارب النقاب عن أن البطيخ الذى تم حفضه فى درجات حرارة منخفضة فقد أكثر من 40 فى المائة من عناصره الغذائية بخاصة مادة /ليكوبينى/ وما بين 50 إلى 139 فى المائة من مادة البيتاكاروتين التى يحولها الجسم إلى فيتامينات للاستفادة منها
والحمد الله انا ما احب اكله وهوبارد
ربي يعطيك العافيه
/
تقبل مروري
هلآإ‘ والله‘ وغلآإ ~
منـ’ـورهـ أإلــقسم بطرح’ـك ~
ـأإلله يع’ـطيك ـأإلــف عآفيـــــــه علىآ هـ ـأإلــتنبيه وـأإلــمعلومه ~
مــآإ ننحرم’ ج’ـديدك ~
صبآإح’ـك فرح’ ~
أج’ـمل تح’ـيه ~
–
الله يعطيك العافيه
وبانتظار جديدك
انا احبه بارد ومثلج
ما احب اكله حار او عادي خخخخخخخخ
يعطيك الف عافيه 🙂
نورتو الموضوع