بالنسبهـ لي هذا أول موضوع لي و أنا عضوة جديدة في المنتدى أنا جبتلكم حلى كنت دائما أحبهـ ولا زلت أحبهـ إنه حلى الزبادي المقادير :
4فناجيل شاهي حليب بودرة
4فناجيل شاهي سكر
2علبة زبادي كامل الدسم
2علبة كريم كراميل
1ملعقة كبيرة نسكافية
2علبة بسكوة شاهي كبير
1اصبع زبدة صغير
1ونص كوب ماء ساخن
صينية قزاز كبيرة
الطريقة :
* نذوب الزبدة ونطحن البسكوت ونفركهم سوا ونفردهم بالصينية بس بطريقة متساوية
* نضع الحليب والسكر والزبادي مع بعض في الخلاط ونخلطهم ثم نصبهم على البسكوت في الصينية وندخل الصينية الفرن الى ان تأخذ اللون الذهبي الخفيف مع مراعات فتح الفرن كل شوية لانها تحترق بسرعة ثم بعد ذلك اخراجها من الفرن وتركها تبرد شوية مع عدم ادخالها الثلاجة
* يوضع الماء والكريم كراميل والنسكافة في قدر وتحريكه حتى يغلي وتركه ليبرد دقيقة او اثنتين فقط حتى لايجمد ثم بعد ذلك القيام بصبه باستخدام المغرفة شوي شوي حتى لايخرب شكل الحلى وتركه خمس دقائق ثم وضعه في الثلاجة حتى يبرد ثم تقديمه مع القهوة
أتمنى ينال إعجابكم أنتظر ردودكم بفارغ الصبر
يعطيك العافية
تقبلي تحياتي
((كـــــرات الــــــدم ))
● | ●
يعـطيـك آلُعْـآفُيـٍهْ
تًسْلمِ آلآيٍآدْيُ
مْجُهِـود رآئُعْ تِـشُكـريْ عٌـْليُه
مْآننٍـحُـرم مُنٍ جْديـٍدكٍ
عبُبقٌ الجُـوري لـقٍلُبْكِ● | ●
وددي
وصفه حلوه