السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جيبت لكم حلا إسمه حلا الجوري
المقادير:
1كاس طحين
2/1كاس سميد
ابيضه
4/3زبده
4/3علبه قشطه
1ملعقه صغيره بكنغ باودر
رشه فانيليا
الحشوة:جبن كيري أو تفاح مبشور عالنار مع قرفه وشوي سكر (وكل وحده وذوقها)
الطريقة:
1_تعجن المقادير مع بعض الى ان يتكون عجينه متماسكه
2_تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه
3_تقطع كل دائره على شكل+ مع ترك فراغ في الوسط للحشوه
4_تلف الدوائر حول الحشوة
5_بعد الانتهاء تصف القطع في صينيه وتدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تحمر
6_بعد ماتطلع من الفرن تصب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم
و الصور سوف تشرح لكم اكثر
فقط انا هنا غيرت فى المقادير بدل القشطه استعملت زبادى
و اليكم الصور:
هنا عند التقطيع
و هنا وضعت الحشوة
وبــــــــعد ما تخرج
هذه صورتها
>>ترآآآآآآ هذه أنا سويتهاااا وصورتهااا لكم
(شغل إيديه وحياة عينيه ).gif "Graaam (16)")
أتمنى تنال أعجابكم يا احلــــــى طباخات .gif "Graaam (155)")
تحياتي للجميع
الله يعطييج العافيه
بنتظار جديدج
وطلعتي طباااخه مانتي بسسسيطه شمووخه .gif "Graaam (195)")
يعطيييك العاااافيه
يسعد مسائك
وصفة حلوه
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف
–
شكله لذيذ..
سلمت يمينك عزيزتي..