توست الدجآج المحشي [ من مطبخي ] 2024.

نبدآ بسم الله :

المكونآت عبآرهه عن :

– جبن المرآعيْ " ايَ جبنَ تفضلينهَ حطيههَ "
– مآيوُنيز
– قشطةة قيمر
– ملح
– بصل
– فلفل اخضر
– سلطه
– خبز مطحون " بقسمآط "
– بريد
– بيض
– فيليه الدجآج
– بهارات منوعه
– فلفل اسود

نبدآ ب طريقة عمل التوست :

ناخذ شريحتين من رغيف البريد فوق بعض و نفردهآ
لحتى ماتصير عباره عن طبقه واحده

نجيب كوب او شي دآئري حبئذا يكون الدائره كبيره
ونضغط ع التوست لما تتكون عندنآ دائره من رغيف البريد

خلصنآ من عمل رغيف البريد

نعمل اناء بيض + انآء بقسمآط

اول حآجه نغمس البريد ب البيض من خلف و امآم

ثآني حاجه نغمسهآ ب البقسمآط

خلصنآ التغميس

نبدى نغلي التوست ب درجة حرارة الزيت الساخنه

بعد مآ استوى وتحول لونه للذهبي او هيك شي

نقطع التوست بعد الاستوآء نصين و نحشيه ب السلطه

" اذ حابه تضيفين خيآر او جزر ب السلطه ع حسب ماتبين "

ب كذآ خلصنآ التوست ..