الــــــمـــــــقـــــاديـــــــر
3 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة ( أو لحمة مفروومه )
بصل وثوم مفروم
خضار اختيارية مقطعة حلقات
( انا اخترت بطاطس وجزر وكوسه والكميه على حسب الصينة اهم شي انها تكفي طبقتين )
الطــــــــــــريــــــــقــــــــة
حطيت قدر فيه موية مغلية على النار وذوبت فيه مكعب
ماجي وشوية مرة ثوم..عشان يعطي نكهة فقط
سلقت الخضار كلها واحتفظت بموية السلق>>سر
سبكت الدجاج أو اللحمة بشوية بصل وثوم مع زيت على النار
وحطيت بهارات مشكلة وملح..وملعقة صلصة طماطم..
رصيت نصف الخضار في الصينية كطبقة اولى
وبعدها حطيت اللحمة او الدجاج
وبعدها حطيت باقي الخضار
وبعدها سويت الباشاميل بالطريقة العادية
اللي هي
ملعقتين زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب سائل ( هنا انا حطيت بداله كوب من مويه السلق مع 3 ملاعق حليب بودرة )
ملح
وفلفل اسود
( ممكن زيادة الباشاميل على حسب الصينية )
ثم نضعها بالفرن من فوق وتحت على نار قوية
حتى يحمر الوجه وتقطع وتقدم وهي حارة
بالهناء والعافيه على قلوبكم
ولك
باقة ورد
يعطيك العافيه قمورره
حرقتيها لا تصدقين امزح
طبخة حلووة وصحية
صراحه لو كانوا مقليات كان بيصير اطعم والذ بس بنفس الوقت بتكون دسمة
الباشميل ما احبة وبنفس الوقت ابوي ما يعجبه لو عملتة ما رح يأكل
اظن اقدر استبدلها بصلصة الطماط مع اللحم المفروم والبهارات
بتمشي الحال
يسلموووا الايادي
ومنتظريين جديدك:)
يعطيك الف عافية
دمت بود
يِسْلَمُوَ عَ الطَّرِيْقَهْ الْشَّهِيَّهْ
عَوَافِي
/
واايد رووعه الطريقه
وشكلها يشهي
يسلمو ع الطرح
يم يم شكلهااا تعم…,’
..
يسلموووووو
ولعدمنااااااااكـ يالغلااا..,’
..
تقبلي مرووري…,’
سبحآن الله وبحمده ،♡
سبحإن الله العظيم ♡
جنااااااااااااان وربي وشيء لايقاوم
اعجبتني بشكل والطريقه
وان شاء الله اجربها
عوافي يالغلا وتسلم يمينك
عساها ماتمس النار يارب