أخبآركم يا طبآخآت ..
في يوم من الأيآم ..
وأنا جآلسهـ ع التلفزيون ..
شفت هـ الحلى ..
بصرآحه عجبني ..
قلت لآزم أسويه ..
وبس يوم جيت أسويه نسيت الطريقه ..
عآد قلت يآ ظل شغلي دمآغك شوي وسوي الطريقه اللي تدخل الدمآغ ..
عآد فكرت وفكرت ..
وطلع معي هالحلى بطريقه شبه منقوله ..
بصرآحهـ طعمه وآآو .. < اخلصي ..
بس للأسف ما صورت الطريقه ..
بس تراه سهل مآآآآررة ..
أول شي ..
بالعجآنه ( ريشه الخفق ) أو الخلآط (الكآس) ..
بيضه + فآنيلآ + فنجآن قهوه ونص سكر + ربع اصبع زبده ..
لمن تتجآنس ..
إذا بالعجآنه .. تغيرين الريشهـ لـ المناسبه للعجن ..
وإذا بالخلآط .. تصبينه وتعجنينه بيدينك لآهنتي ..
المهم أنك تحطين ع الخليط ..
كآس دقيق + نص ملعقه أكل B.B
ولمن تتكون عندك عجينه ..
بتكون طريه شوي ..
بصينيه وسط .. < أنا حطيت بآيركس ..
مدهونه بزبده فقط ..
تفردين العجينه ..
أفضل تكون نحيفه ..
أحسن ..
وبعدين بالفرن ..
ع درجه حرآره ْ350
وبأثناء ما هي تستوي ..
تحمسين شوي لوز وشوي جوز (عين الجمل ) بمقدار قبضه اليد < متعوب عليها ^^ ..
وبعدين تجرشينه .. أما بـ سكين .. أو بالنجر ..
والصينيه لمن تحمر مع الأطرآف معناها استوت ..
تطلعينها ..
وتدهنين عليها مربى مشمش .. أو برتقآل .. انا ما عندي برتقال وحطيت مشمش ..
وتوزعين المكسرآت فوقهآ ..
وبـ شوكلآه سآيحه .. أو نوتيلآ ..
أنا ذوبت 2 جآلكسي ريبل ..
وتوزعين الشوكلآته ع شكل خطوط عشوآئيه ..
ويم يم ..
بالعآفيه ..
وهذي الصور ..
وهنا بعد ما قطعتهآ ..
وهذي صورة أقرب ..
وأتمنى شغل يديني يعجبكم ويستحق منكم التقييم
ويسلموو ع هالطرح الاكثر من رااائع
وتستحقي التقيم
شموخ-قطر
لذيذ
ويسلموو ع هالطرح الاكثر من رااائع وتستحقي التقيم شموخ-قطر |
هلآلآلآلآلآ والله بـ أهل قطر .. هلأهلأ ..
يسلمك ربي من كل شر يا بعدهم ..
دوك
عطرتي الموضوع ..
الأخطر مروركـ قمرز ^^
لآهنتي كل يوم نورينآ ..
بأنتظار ابداعاتك وجديدك لاتحرمينا
ووودي
يسلمك ربي ويعآفيكـ يا قمرز ..
نورتي الموضوع بطلتكـ ..
لآتحرميني إيآهآ ..