المكسرات… تسلية وصحة أيضا
الجميع يعرف المكسرات ويأكلها ويتلذذ بمذاقها ، وهي غالبا تؤكل للتسلية ، فهل فكرنا في فوائدها عامة ؟
البندق : غني بالفيتامينات (أ . ب ) ويوصف البندق للمصابين بالسكر والسل والصرع وإلتهاب المسالك البولية.
اللوز : يوصى به للحاملات والمرضعات والرياضيين ومرضى الاعصاب والمصابين بالوهن الجسماني ومرضى السكر . يفيد اللوز في تقوية الدماغ والنخاع الشوكي والجهاز العصبي والنظر ويكافح الأرق.
الجوز: يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويقوي الجهاز الهضمي.
الكاجو : تناوله لا يسبب السمنة ويساعد على امتصاص الدهون.
الفستق : يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب.
الزبيب : يقوي المعدة والكبد والطحال ويلين البطن ويشد القلب ويشد العصب ويطيب النفس.
الخروب : يستعمل المغلي والمنقوع في علاج النزلات الصدرية
ومقوي للمعدة ويعدل حموضة الهضم والإسهال.
2) المكسرات تكاد تكون خالية من الجراثيم الضارة الموجودة باللحوم وخاصة بالصيف ( إذا حفظت جيدا ) .
3) زلال المكسرات خالي من الطفيليات ( كالدودة الوحيدة ) .
4) المكسرات تؤكل نيئة ولا تفقد شيئا من عناصرها بسبب الطبخ مثلا .
5) الدهون الموجودة بالمكسرات غير مشبعة ، لذلك فضررها قليل جدا نسبة للحوم .
معلومات قيمه
الله يعطيك العافيه
وبانتظار جديدك
تقبلي مروري
الفستق : يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب.
الحمد لله انا احب الفستق والكاجو يسلموا على الطرح دوم مبدعه واصلى ابداعك الى الامام موفقه نورتي القسم
لكن في عالم التغذية حينما نتكلم
عن فوائد المكسرات فاننا بالطبع نتحدث عن المكسرات النيئه وان كانت لا تفقد خصائصها ولكن يضاف اليها عند التحميص كميات عالية من الملح مما يؤدي الى زيادة الصوديوم وبالتالي ارتفاع ضغط الدم
وايضا يضاف اليها نسبه عالية من الدهن الذي يسبب مشاكل للقلب والاوعية الدموية
ثانيا
كمية المكسرات فيجب الا تزيد حصة الفرد عن ثلاثين غرام يوميا
حوالي حجم كف اليد
لان السعرات الحرارية لأغلب انواع المكسرات تتراوح بين مائه وستون الى مائه وثمانون سعر حراري لكل ثلاثون غرام
امثله للثلاثين غرام من بعض انواع المكسرات
الفستق=سته واربعون حبه
الكاجو=سبعة عشر حبه
الصنوبر=مائه وخمسون حبه تقريبا
اللوز=عشرين حبه
البندق=تسعة عشر حبه
الجوز(عين الجمل)=عشر حبات
هذي عدد الحبوب في ثلاثين غرام
فيجب مراعاة الكمية حتى لا نحصل على نتايج عكسية من تناولها وهي زيادة الوزن
كما ينصح بتناول كميات كبيره منها شرط ان تكون نيئه لمن يرغب في زيادة وزنة بطريقه صحية
حوالي مائه وعشرون غرام يوميا
حيث انه يضيف سعرات حرارية لحميته دون الشعور بها
عذرا على الأطاله ولكن حبيت اوضح نقاط مهمه
حتى تتحقق الفائده المرجوه من الموضوع
دمتم بخير
يعطيك العافيه ع الطرح
الله يعطيكي العافيه على الطرح
يعطيك العآفية
بانتظآر جديدك
|
المشاركة الأساسية كتبها كنوووز العطاء
 المكسرات تخفض نسبة الكوليستيرول
معلومات قيمه الله يعطيك العافيه وبانتظار جديدك |
|
المشاركة الأساسية كتبها مجموعه انسان
الله يعطك العافيه على الطراااح
|
|
المشاركة الأساسية كتبها عاشقه روري
مشكوررررررره ع الطرح
تقبلي مروري |
|
المشاركة الأساسية كتبها وحيده مثل القمر
الكاجو : تناوله لا يسبب السمنة ويساعد على امتصاص الدهون.
الفستق : يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف ويشد العصب. الحمد لله انا احب الفستق والكاجو يسلموا على الطرح دوم مبدعه واصلى ابداعك الى الامام موفقه نورتي القسم |
يسلمو على مروركم العطر وعلى ردودكم اللي تثلج الصدر ..,
نورتو موضوعي ..,