كشف بحث أجراه علماء من مركز التغذية البشرية في أوماها بولاية نبراسكا الأمريكية أن تناول حبوب الذرة المحمصة "الفشار" كوجبات خفيفة يقلل من استهلاك الجسم للحوم.
والفشار منتج من الحبوب الكاملة المرتبطة بعدد من الفوائد الصحية التي من بينها تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري.
وتوصى إرشادات الحمية الغذائية الأمريكية لهواة الفيشار بأن يتناولوا ثلاث حصص على الأقل من أغذية الحبوب الكاملة يوميا.
ولدراسة دور الفشار في النظام الغذائي الأمريكي فحص الباحثون بيانات تقرير فحص الصحة القومية والتغذية للفترة من 1999-2002 الذي تضمن عينة ممثلة لأنحاء البلاد تشمل 15506 أمريكيين ذكروا ما تناولوه خلال الساعات الأربع والعشرين السابقة، وفي المتوسط كان استهلاك متناولو الفشار 38.8 جرام من الفشار يوميا.
ووجد الباحثون أنه مقارنة مع من لم يتناولوا الفشار فإن من أكلوه زاد لديهم بنحو 25 % تناول الحبوب الكاملة وزاد تناولهم للألياف 22% تقريبا.
وإجمالا زاد استهلاك متناولي الفشار أيضا للحبوب الكاملة وقل استهلاكهم للحوم، كما حصل من تناولوا الفشار على مزيد من الماغنسيوم والكربوهيدرات مقارنة بمن لم يأكلوه.
تحيتيے
,,
هالمعلومه اول مرة اسمعها عن الفوشار
كل مرة تظهر له فوائد جديده.
:
الله يعطيك العافيه اخوي
,,
::
معلومه جديده و رائعه ..
تسلم يدك خيوو و يعطيك العافيه ..
ع الطرح المميز ..
حياك الله , منور القسم ..
دمتَ بخير
مودتي
تسلم ايدك عزيزي ع الطرح
ويعطيك العافيه
موددتي…
ماننحرم من جديدك المميز
ودي وعبير وردي
معقول كل هذا في الفشار ؟!!!!
بجد معلومات جديدة ومفيدة
ممنون اخي على الموضوع
دمت بود
العندليب
معلومآآت قيمّــة ..
يديك ربي آلف عآفيه .. :}
هو موبس يقي من امراض القلب
ومسلي كمان ,,,
لاعدمناك
كن بخير
عجزت اقتنع فيه
تسلم ع المشاركه اللطيفه فاضي (:
على الموضوع ..
ما ننحرم منكـ يآرب ..
ننتظــر جديدكـ ..
