دجاجه مقطعه الى قطع متوسطه ( حسب الرغبه ) .
ملعقه شاى ثوم مفروم ناعم .
ملعقه شاى زنجبيل مفروم ناعم .
3 اعواد بصل اخضر مفروم ناعم .
قطعتين فلفل اخضر حار مفروم ناعم.
ملعقه شاى من مسحوق الكارى .
ملعقه شاى مسحوق الفلفل الاحمر .
علبه روب واحدة .
نصف علبه من كريمه الخفق .
ملعقتين اكل زيت زيتون .
ملعقه شاى ونصف ملح .
ربع كوب عصير ليمون .
الطريقه :
اخلطى جميع المقادير جيدا .
اضيفيها الى قطع الدجاج وقلبيها حتى تختلط جيدا .
اتركيها لتتخمر فى الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعه والافضل لمدة 6 ساعات مع التقليب من حين الى آخر .
وبعد ذلك ضعيها فى الفرن بعد تغطيتها بالقصدير .
يرفع القصدير عنها بعد ساعه وتعاد للفرن مع تقليبها قليلا .
يترك قليلا من السائل فيها حتى تكون لينه عند الاكل .
وتقدم مع الخبز .
ملاحظه يمكن شوى الدجاج على الفحم او الشوايه .
الرائعة والله يعطيك الف عافية..
مع تحياتي لك
ومشكووووووووووووورة على تواصلك الدائم يالغااليه
الطريقه دي سهله
ممكن نجربها
الف شكر ليكي
ومشكوووووووورة على تواصلج الدائم
وفي انتظار جديدك
دمت بود
اربعيني حنووون
نورت الموضوع بردك