المقادير :
نص كوب طحين تقريبا
نص كوب سمسم
3 صدور الدجاج
بيضة
معلقة صويا صوص
ملح و فلفل أسود
طبعا انا ما عندي معيار تمشوا عليه بس هاي
الوصفة بذات بتعتمد على كمية
صدور الدجاج يا بنات
و هاي صورة كل المكونات تقريبا قبل ما ابدا
الخطوات :
من الالف للياء
"1"
تقطعين الدجاج الى اصابع نفس في الصورة
"2"
تخلطين الدجاج مع الصويا صوص و ملح و فلفل أسود
و تخلينه 10 دقايق بس
"3"
بعدها تغمسينها بالطحين لحد ما تتغطى
"4"
نفس 3 بس بالبيض
"5"
نفس 3 و اربعة بس بالسمسم
"6"
انا جمعتهم كلهم بصحن قبل ما احطهم على النار عشان يستوي كله مع بعضه
"7"
تنقلي بزيت غزير
"8"
انا قدمتها مع كاتشب احيان اسويها مع جبن او مايونيز حسب شو تحبون
و سويتها عالسريع يوم كانوا بنات خالي سهرانين عندي لانه كنا نتفرج
على افلام فسويت تسالي سريعة بالبيت لانه ما كان في حد يودينا دكان
وهذا شكلهم النهائي
يعطيكگ العااافيهـ
راح جربها باذن الله
والله نقطه ضعفي هالشغلات وخصوصا صدور الدجاج والبطاطا المقليه مممم
لا جد يعني أفضل نحطي ( البقسماط ) . .
بس لذيذه الصوره > والمقادير سهله . .
تسلمين .
و اختي احترت بدنيتي الناس اذواق
و صح كلامج تقدرين تحطين بقسماط
انا عكسك ههه احب السمسم احس مليت
من البقسماط و نورتيني و انستيني يختي
☂ ياختي اسم , ايش الآبدآع ده والجمال , مشهي وشكله يجنن ماشاء الله عليك بالعافية بيبي , السمسم مرا مفيد وكويس . يعطيك العافية وتسلم يديك ☂
♡ تحياتي ♥