تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي

أسياخ الدجاج التاندوري بصلصة الزبادي 2024.

غرام

المقادير :

• 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج .
• 1/4 كوب معجون التندوري .
• 1/2 كوب زبادي .
• رشة من بودرة الزعفران .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• ملح وفلفل .

مقادير صلصة الزبادي :

• 1 كوب زبادي .
• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم .
• 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة .

الطريقة :

(1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة .
(2) اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية .
(3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق .
(4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل .
(5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة .
(6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .
(7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي .
(8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معا .

:
:

غرام

شكلها يفتح النفس
تسلم يدينك على هالوصفه روح

ممممممممممممممممممممم

يسلمووووو

تسلم يدينك

زهرة القمر

الله يسلمك يا غالية

شكرا على المرور .. ،‘

:
:

،‘

وئومه

شكرا غلاتي على مرورك .. ،‘

تقديري لكِ .. ،‘

:
:

،‘

amm

الله يسلمك اخوي

شكرا على مرورك .. ،‘

:
:

،‘

طيب طيب طيب

ولانه من يدك صار اطيب من يدك حبيبتي

تسلمي

,
,

! لصمت000كلام !

الله يخليكي يااا رب
ترا مش شاطره بالطبخ
اديني بتعلم معاكم هههه غرام
شكرا غلاتي على مرورك .. ،‘

دمتِ سالمة ،‘

:
:

،‘

روح
ياروووووحي انتي
رووووووووووووووووووعه بجربها باسرع وقت خخخخخ
والله روعه يعطيك العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.