كيف الحال؟ ,ان شاء الله بخير
جبت لكم النهاردة وصفة اعجبتني ويا رب تعجبكم ان شاء الله.
وللأمانة هي منقولة .
عجينة صالحة لكل أنواع الفطائر والخلية والبيتزااااا
المقادير:
كاس حليب بودر
كاسان ماء دافئ ( على حسب ليونة العجينة يعني تكون طرية وسهلة التقطيع)
ملعقتان خميرة فورية
نصف كاس زيت
فنجان سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
أربع كاسات دقيق
الطريقة :
يوضع الماء في إناء كبير ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيدا وبعدين يوضع عليهم الزيت والملح والسكر والبيكنج بودر ويحرك جيدا ويوضع بعد ذلك كأسين دقيق ويخلط
جيدا ثم ضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح طرية وهذه الطريقة صالحة لكل أنواع الفطائر وخلية النحل والبيتزا
ملاحظة
من ناحية البيتزا طبعا نقلل السكر فيها
أما بالنسبة للخلية بعد ماتخلصي منها وتطلعيها من الفرن خليها تبرد في وقت هي تبرد تعالي نسوي قطر بس حطي عليه زعفران يعني يسير لونه برتقالي ورشي على الخلية
بالقطر وحطي عليها سمسم إذا حبيتي
صراحة أحط عليها سمسم طعمها حلو
[منقول].
=
وكل الشكر لك ياالغلا
تحيتي
الله يعطيك الف عافيه على الوصفه الحلوه
وكل الشكر لك ياالغلا تحيتي |
العفو اختي ربنا يبارك فيكي
بالهناء والشفاء.
ماقصرتِ
جزاك الله خيرا ,وبالهناء والشفاء.
يعطيگ العافيه