اليوم أقدم لكم طريقه عمل سلطه العدس مع الكرفس والكوسا!!!
المقادير:
– كأس كبير عدس بني مسلوق
– 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
– بصلة صغيرة مفرومة.
– 4 قصب كرفس مقطع إلى حلقات.
– 2فص ثوم مدقوق.
– 2 كوسة منظفة ومقطعة إلى مكعبات.
– 125غرام فاصوليا منظفة ومقطعة إلى شرائح قصيرة.
– 2/1 فليفلة حمراء ومقطعة إلى مكعبات.
– 2/1 فليفلة صفراء ومقطعة إلى مكعبات.
– ملعقة صغيرة خردل.
– ملعقة طعام خل .
– ملح وفلفل.
الطريقة:
– ضعي العدس في وعاء خلط كبير يمكنك وضع العدس وهو دافئ إذا رغبتِ.
– سخني الزيت في قدر واقلي البصل والكرفس لمدة 2-3 دقائق حتى تطرى.
– اسكبي الثوم والكوسة والفاصوليا إلى القدر واطبخي لمدة دقيقتين إضافيتين.
– أضيفي الفليفلة إلى القدر واطبخي مدة دقيقة.
– أضيفي الخردل والخل إلى القدر واخلطي حتى يصبح الخليط دافئاً وممتزجاً.
– اسكبي الخليط الدافئ فوق العدس وقلبيها مع بعضها حتى تختلط تماماً. طعميها بالملح والفلفل وقدميها فوراً.
الله يعطيك الف عافية
بس لو كان فيه صورة احلى
سلطة العدس ماجربتهآآ ..
لكن شكلها شهييييه .. أعجبتني
نجرب ليش لا ..
عوآفي ريمي ..]|
وصفة روووعة
الله يعطيك الف عافية بس لو كان فيه صورة احلى |
تسلمى ورده الياسمين على مرورك العطر
والله الوصفه بدون صوره
سمعت عن شوربة العدس ..
سلطة العدس ماجربتهآآ .. لكن شكلها شهييييه .. أعجبتني نجرب ليش لا .. عوآفي ريمي ..]|
|
تسلمى احترت بدنيتى أسعدنى وشرفنى مرورك لموضوعى
يعطيك العافيه قلبى
وبجربها ان شاء الله
ويعطيك العافيه
تسلم الايادي
مشكورة يالغلا ويعطيك العافية
تسلمى شاليمارا أسعدنى مرورك العطر لموضوعى.
تسلمى غلاك مالكنى أسعدنى مرورك العطر لموضوعى.
ربي يعطيك العافيه