بسم الله الرحمن الرحيم
صباح او مساء الخير جميعا
من زمان مانزلت فقسم الطبخ
جربوا الاكلتين وماراح تندموا
(سبآغتي بالدجاج )
او شي نسلق المكرونة السباغتي ,
نسسوي الحشوة نقطع دجاج مكعبات ز ونجيب صينية ونقطع بصل شرايح و شوية زيت ونضيف الدجاج ومكعب ماجي و شرايح فلفل بارد وشرايح جزر و شرايح ملفوفولمن تقرب تستوي نكون حاطين بالخلاط 2 طماطم وملقه معجون طماطم وفلف اسود وكمون ونصبها فوق الحشوة
لمن تتسبك نجيب الصينية ونضيف فيها نص المكرونة وفوقها الحشوة وبعدين النص الثاني و نضيف اخر شي نص كوب كريمة خفق وعلى الفرن
برب
( التوست المشوي )
المقادير
بصل قطع صغيره
جزر مبشور
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطة
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن كريمي المراعي ( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
فليفله قطع صغيره
زيتون قطع صغيره
1 علبة قشطة
جبن شيدر كرفت الحجم الصغير ( علبة ونص العلبة الثانية )
جبن كريمي المراعي ( ملعقة كبيرة واحدة )
بهارات
توست
الطريقة :
نشوح البصل على النار مع الزيت لحد ما يذبل
أضيف الجزر + الفليفله + الزيتون + البهارات
اغطي القدر وأخليهم لحد ما يستوون
كذا تكون الحشوة جاهزة
أخذ طاسة كبيرة وأبشر جبن كرفت الشيدر
وأضيف علبة قشطة كاملة
وأضيف الجبن الكريمي المراعي
وأضيف الحشوة وهي ساخنة عشان يذوب الجبن
برب
( عين الجمل – الجوزية )
المقادير
المجموعة (1) : ( بيضة + نص فنجان شاي سكر ناعم + 200 جرام زبدة على درجة حرارة الغرفة + ونص فنحان شاي زيت نباتي )
نخلط جميع المكونات بخلاط الكيك
ثم نضيف المجموعة (2) : ( 1 ونص كوب طحين + نص كوب نشأ + ملعقة صغيرة بيكنج باودر + باكيت كلمل فانيلا بودرة ) ونخلط العجينة زين
بعدين نبدأ نعجن العجينة باليد ونضيف عليها ملعقتين كبيرتين طحين ونعجن زين
هذا الجهاز الي راح استخدمه
نكور قطع صغيرة من العجينة ونحطها في الجهاز
الله يعطيك العافية وتسلم الايادي
دمت ِبخير
دمت ِبخير
يعطيك الف عافيه
يسلمو يالغلا ع هيك وصفات
لاعدمنااا جديدك
ودي
يسلمو يالغلا ع هيك وصفات
لاعدمنااا جديدك
ودي
يسلمووووووووووووووو):
تسلم الايادي يا عسل …