الطبـق الأول : بـاستـا خضـار
المقادير :
معكرونه ويفضل اللولبيه
انا خلطت نوعين ( اسبيقتي والعادية )
خضار
( فطر طازج – بروكلي – فلفل بارد – زيتون )
صلصة بريقو الحمراء بالثلاث اجبان
كريمه خفق
جبن موزريلا
الطريقة :
– نحمي مقلاة نحط فيها شوية زيت .. ونقلب فيها الخضار ، نخليها تنضج نصف نضوج .
– نبهرهم بـ اوريحانو + فلفل اسود .
– نضيف عليهم الباستا بعد سلقها وتصفيتها من الماء .
– نضيف الصلصات : الكريمة + الصلصة الحمراء ، وكثرو من الأخيرة شوي ، ونتركهم لين مايغلون.
– ننثر فوقهم الموزريلا ونقلبهم لين تقوم الجبنه تتمدد .
تقدم سـاخـنـه ،
الطبـق الثـاني ..
باستا بيتزا
المقادير :
معكرونه ( خلطت اسبيقتي والعادية )
خضار بيتزا ( فطر ، فلفل بارد ، زيتون ، طماط )
صلصة بيتزا او معكرونه جاهزه
قشطه
مايونيز
جبن كاس
جبن موزريلا
الطريقة :
– نسلق المعكرونه ونصفيها من الماي .
– نخلط علبة قشطه مع ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن كاس ، نخلطهم بالمعكرونه .
– نحط المعكرونه في صينية ، وندهن سطحها بصلصة البيتزا .
– ننثر فوقها الخضار بعد تقطيعها مكعبات ، وتبهيرهم بـ بهارات البيتزا
– ننثر فوقها الموزريلا المبشورة .
– ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعه ، تحمر من الوجه ، وتقدم وهي ساخنـه .
منقوله 🙂
يعطيك العافيه
اتوقع البنات الحين حتى المنقول يخلن الشغالات ينقلنه خخخخ
فالك البيرق !
اشوا ماشاركتي والا بتخسرين خخخخ
..
تسلمين والله
يعطيك العافيه ياعسل
تسلمين
لك ودي