6 أكواب سميد
3 أكواب لبن
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
3 ملاعق كبيرة سمن
طحينية
لوز أو فستق
قطر
الطريقة:
*اخلطي السميد مع البيكنغ باودر، ثم اضيفي اللبن والسمن بالتدريج.
**اعجني المكونات بأطراف الأصابع حتى تصبح عجينة لينة
***ادهني الصينية بالطحينة ثم افردي العجينة عليها
****ادهني سطح العجينة بقليل من اللبن
*****قومي بتقطيعها وضعي اللوز عل سطحها
**يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لون العجينة أحمرـ برتقالي**
ثم يسكب عليه القطر حسب الرغبة
تقصدين البسبوسه
روعه
الله يعافيك
الله يعطيك العافية
لك ودي
لك ودي
يعطيك العافية
تسلمين قلبووو
يعطيك العافية
ربي يعاافيك
..
يعطيك العافيه