بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح / مساء الخيرااااات
اليوم كان هذا غدانا قلت تغيير عن الكبسه المعتاده
وفعلا كان لذيذ بشهادة الجميع
اخليكم مع المقادير والطريقه:
دجاج متبل ومملح جاهز من الوطنيه
طماطم _ فلفل رومي _ بصل _ بطاطس < ولك حرية الخيار في اضافة اي نوع مفضل لك
فنجان قهوة زيت _ ملح _ بهارات < استخدمت البهارات السبعه

نجيب اي صينية ومن داخلها نغلفها بورق الومنيوم ونطول اطرافه من الجهتين ونبدأ نصف فيها
البصل وفوقه الطماطم والفلفل الاخضر ثم البطاطس ونملحها ونبهرها وبكذا نكون جهزنا سرير من الخضار للدجاجه < من قدها مو صار سعرها غالي
ثم نضع طبقه ثانيه من البطاطس فوق الاولى ونجيب الدجاجه ونسدحها فوق الخضار ونوزع الزيت على الصينيه
ثم نجيب الاطراف الزائدة ونلفها فوق بعض حتى نغطي الدجاجه والخضار مثل كذا
ونضعها في الفرن ونشغل النار من اسفل بس حوالي ساعه ونص الى ساعتين
واذا استوت نفتح الالومنيوم ونخلي الدجاجه تتحمر من الاعلى
وهذا شكلها النهائي بعد ما جهزت
صورة من قريب
وبكذا خلصت
وطبعا الدجاجه مبهره ونزل طعم البهارات مع الخضار والطعم كان روووووعه
حتى زوجي وولدي اليوم كانوا راجعين من صلاة الجمعه اول مادخلوا انهبلوا من ريحة الطبخ
وقدمتها مع رز وخبز وسلطه خضراء
اتمنى تطبقوها وتعجبكم مثل مااعجبت عائلتي الصغيرة
دمتم في حفظ الرحمن….
مسائك شذى الورد
من احب الاطباق عندي
بس تختلف الطريقه شوي انا اتبل الدجاج بنفسي
تسلم الايادي يالغلا
ودي لك
جربت هذا الدجاج بالفرن في رمضان
فعلا كان حلو وريحته جميله ..
يعطيك العافية
,’
يممممي يمم يمي :((
شهيتنآآ ي عسل.,
تسلم آيدك عنوني
ماننحرمش ي سؤكرآآ
خالص الوود ..^^
/
سبحآن الله وبحمده ،♡
سبحإن الله العظيم ♡
تسلم ايديك يالغلا وعساك ع القوووة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مسائك شذى الورد من احب الاطباق عندي بس تختلف الطريقه شوي انا اتبل الدجاج بنفسي تسلم الايادي يالغلا ودي لك |
مساء الورد لاهل الورد
الله يسعدك
تسلمييييييييين ياذوووووووووووق
والله بالنسبه للدجاجه شفتها قلت اجربها
وفعلا تتبيلة البيت غير لا ومن ايد اموولهـ اكيد بتطلع واااااو
ودي لك….
السلام عليكم ..
جربت هذا الدجاج بالفرن في رمضان يعطيك العافية |
الله يسعدك يامشرفتنا
تسلمييييييييييييين
نورتي يالغلا
حيا الله بنت حرب
الله يحفظك
فرحت بتواجدك ياعمري
الله لايحرمني طلتك
ودي لك
ننتظر جديدك بشششوووق …..