بياض أربعة بيضات
صفار ثلاث بيضات
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب سكر عادي
ربع كوب عصير ليمون
بشر ليمونة كاملة
ملعقتين طعام دقيق
ملعقتين طعام سكر ناعم
ذرّة ملح
نخفق بياض البيض الى ان يجمد ونضيف له ذرة الملح وملعقتين السكر الناعم على دفعات الى ان يجمد ويطلع لنا المنقار أو الشريط وبكذا خلصنا من الميرانغ
بزبدية ثانية نخفق صفار البيض مع السكر الخشن لين يتجانسون ونضيف الحليب وبعدين عصير الليمون بعدين بشر الليمون وآخر شي نضيف ملعقتين الدقيق وإذا مره تكرهين نكهة البيض أضيفي فانليا كثير بالنسبة لي أضيف روح الليمون عشان ريحة البيض
نرجع للميرانغ ونضيف عليه الخليط إللي قبل وبشكل دائري نحرك ونراعي الخفة لا يفش علينا الميرانغ يعني خفق يدوي من فوق لتحت
نجيب أكواب السوفليه ونوزع الخليط فيها ( أهم شي بالموضوع إنو نصفها بصينية فيها شويّة موية مغليه لين تغطي نصف الأكواب عشان تاخذ السوفليهات راحتها بالنضج والإرتفاع دون من تتأثر بالحرارة )
ونخبزها بالفرن بحرارة متوسطة تقريباً 350 ْ لمدة 15-20 دقيقة أو لما ترتفع ويصير الوجه ذهبي
من تطلع نرشها على طول بشويّة سكر
~
زوم داخلي من برا هشّة ومن جوا طرية وشكلها جميل بس بإستواء
صراحتنـ انا ما احبـ الكيكـ الي على نكهااتـ فواكهـ وكذا هع
بس شكلهاا عجبني ونقلتهـ لكم خخخ
اتمنـــــىآ مـآيكــــون مككرر .,!
ســـيآ
سلمــت ا טּـآآملـگ الـذهبيــہ •• }
لـآ عـدمـטּـآآگ ••
|
المشاركة الأساسية كتبها * طيف السرور *
 پســلمـؤؤ ع الطــژپقــہ الـسهـلہ ••
سلمــت ا טּـآآملـگ الـذهبيــہ •• } لـآ عـدمـטּـآآگ •• |
مـنـۈژهـ ,,
مـآأإטּـטּـچژم مِـטּ طًلِتٍگ ❤❤
حتى انا ما احب الكيكة بالنكهة الليمون
يعطيج العافية
تسلم يمناج
|
المشاركة الأساسية كتبها البزاية
الكيكة شكلها لذيييييييييذ
حتى انا ما احب الكيكة بالنكهة الليمون يعطيج العافية تسلم يمناج |
مـنـۈژهـ ,,
مـآأإטּـטּـچژم مِـטּ طًلِتٍگ ❤❤
شكلهآ اممممممم رووووووووووعه
يع ـطيك الع ــــآفيه … تسلملنآ يمنــآكـ,
تسلمي ع الوصفه يا عسووله
=)
|
المشاركة الأساسية كتبها شهد القصيم
يييييييييم يميييييي
شكلهآ اممممممم رووووووووووعه يع ـطيك الع ــــآفيه … تسلملنآ يمنــآكـ, |
مـنـۈژهـ ,,
مـآأإטּـטּـچژم مِـטּ طًلِتٍگ ❤❤
يسَعدك ربَيْ مَآقصَرتيْ ~
/ .