يالله بنوتات الي تحب الكنافه شوفوها عندكم والصور وخطوه خطوه,,,
المكونات:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون
ملحوظة :
لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية
اليكـِ الخطوات بالصور
يالله عاد فتحت شهيتكم قولولي رايكم,,,
يمممممممممممممي
شو هيدا التعذيب
ارسليلي منها
تحياتي
يمي ما ازكاهاا
يسلموو عالوصفهـ
يعطيكي العافيهـ
.gif)
مشكوررررررررررررررة
عذاب تجنن
عاد أنا من اليوم مشتهيته كنآفه ..
شرآيك تسوينها ترسلينها لي ^^
يعطيكٍ العافيه ..
ودي ..