… بسم الله الرحمن الرحيم ,, ||السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة || مســـاء الخير ,, المنتو من الاكلات الشعبيه في منطقة الحجاز وهي من اصول تركستانيه ومن احب الاكلات عندي " عجينة المنتو " (دقيق… المنتو [ مشاركه في المسابقه ]
السـلام عليكم ورحمـة الله وبركاته بعد عناء طويل وتفكيرعميق قررت اسويلكم منتـو وإن شاء الله حوستي تحوز على رضاكم .. نبدأ بالمقـادير : عجينة سمبوسه ,, بصل ,, لحم مفروم ,, مكعب ماجي ,, طماطم… المنتو الكذاب
المقادير: رقاق سمبوسة لحمة مفرومة بصل مفروم ناعم ملح فلفل اسود زيت زيتون ماء شرائح بطاطس الطريقة: يقسم رقاق السمبوسة الى قسمين متساويين تحضر الحشوة وهي اللحمة المفرومة مع البصل الناعم مع قليل من الملح… المنتو الكذاب