من المطبخ الليبي فراخ علي شكل كمثري
مقادير عجين الدجاج: نصف كيلو دجاج بصلتين متوسطتين الحجم توابل ارز (عود قرفة+كبش قرنل+حب هيل+فلفل اسود حب+اوراق رند+زنجبيل+عود لحم+جوزة الطيب) بيضة ملح حسب الرغبة مقادير حشو اللحم: ربع كيلو لحم مفروم بدهنه بصلة متوسطة مقطعة… من المطبخ الليبي فراخ علي شكل كمثري