[frame="4 80"]فطائر صغيره مع اللحم والباشميل المقادير 1- العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج… فطائر صغيره مع اللحم والباشميل

مرحبا اليوم جبتلكم اكلة كلش طيبة يلا نبدأ بسم الله المقادير 2كوب رز بسمتي او اي نوع منقوع لمدة ساعة ملح ماء مغلي كافي لغمر الرز 1ملعقة معجون طماطة او صوص الطماطم شرائح الباذنجان مقطعة… رز احمر مع شرائح الباذنجان او اللحم شهية

http://i.qatifbroadcast.co/01f5ANF1.jpg المقادير:- 2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء. – 800 غ من اللحم المقطع إلى قطع. – 4 رؤوس بندورة حمراء. – بصلتان متوسطتان. – ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة. – رأس ثوم كبير.… طريقة عمل الملوخية باللحم

وجبة شهية لعشاق الأرز باللحم،، يتم طبخها على مرحلتين المقادير: 4 أكواب أرز ¼ كوب زيت ذرة 750 جرام لحم بقر او غنم مقطع مكعبات 2 حبة كبيرة بصل، شرائح 3-4 فص ثوم، شرائح 2… طاجن الأرز باللحم

المقادير2 كوب أرز بنجابي المهيدب 1 كيلو لحم خروف او بقر ، مقطع مع العظم 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 2 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة هيل، مطحون 4/1… الارز البخاري باللحم

المقادير : "العجينه" 2 كأس دقيق 2 ملعقه خميره ذرة ملح ملعقه سكر ربع كأس زيت شوية شمر شوية حبه سوداء 1 بيضه ماء للعجن الطريقه:ضعي الدقيق.الملح.السكر. الشمر.حبه سوداء.البض.الزيت.الخميره تعجن بالمااء حتى تصبح عجينه متمااسكه… عيش باللحم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إيدام البامية باللحمة أكلة ماما بتعملها وكتير زاكية وأنا بحبها كتير كتير ، فحبيت أجرّب أعملها وطلعت كتييير سهلة وسريعة وحبيت أشارككم فيها بالصور أول شي المقادير: * لحمة بدون… إيدام البامية باللحم بالصور[ من مطبخي ]

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها !! المقادير: شريحة لحم واحدة وزنها نصف كيلوغرام نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة من السكر رشة ملح ملعقة صغيرة من دقيق الذرة ملعقتان صغيرتان… شرائح اللحم مع البطاطا المقلية وكيفيه اعدادها

ستيــــــــك اللحـم بالزعتـــر المقادير: نصف كيلو لحم فيليه يقطع شرائح ويتبل بالملح والفلفل وعصير نصف ليمونة. ـ 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ـ بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. ـ ملعقة زعتر اخضر مفروم. ـ ربع… ستيك اللحم بالزعتر رهيبه

الفلفل المحشوة بالفاصوليا واللحم المكسيكيه المقادير: 1 1/2 كؤوس شوفان معجون طماطم 4 فلفل رومي برتقالي او احمر او اصفر لحم مفروم 1/2 كأس بصل مقطّع بشكل رقيق بازاليا فلفل رومي أخضر ملعقتي شاي مسحوق… ؛؛؛الفلفل المحشوة بالفاصوليا واللحم المكسيكيه ؛؛؛