المقادير: لحم مفروم حسب الرغبة (غنم أو بقر) 3 حبة حبات بصل متوسطة 4 حبات بطاطا متوسطة 1 حبة باذنجان كبيرة كوب و نصف طحينة نصف كوب عصير ليمون ملح 2 ملعقة زيت الطريقة: –… صينية اللحم بالطحينة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح/مساء الخير… اليوم اقدم لكم طبخة اتمنى تعجبكم المقادير : للعجينة طحين 3 أكواب كوب و ربع ماء دافيء نصف ملعقة ملح ربع كوب زيت نباتي… فطائر اللحم الحلزونية

السلام عليكم ورحمة الله عطوني رايكم بهالمجبوس ..وحاولو تجربونه ويعله بألف عافيه على قلوبكم… الطريقه: 1-نغسل اللحم عدل ونحطه بجدر على النار ونقلبه شويه على نار خفيفه ليما يطلع منه الماي يعني حوالى عشر دقايق… مجبوس اللحم الأصلي طريقة كويتية

الطريقه لحم معصج ببصل وبهارات وفلفل اسود وملح وفلفل مكعبات صغيره وقليل من الطماطم المكعبات وملعقتين بقدونس والعجينه اي عجينه انتي معتمداها بعد عجنها اتركيها 10 دقائق وابداي بفردها رقيقه بحيث تكون بعد سواها مثل… خبز باللحم روعة

شرائح اللحم المقليّة مع البندورة المشوية على الطريقة الإسبانية المكوّنات: 1100 غ من فيليه لحم البقر? المقطّع إلى شرائح رشة من الفلفل الأسود المطحون 5 فصوص من الثوم? مقطعة إلى شرائح رفيعة 2 ملاعق طعام… شرائح اللحم المقلية مع البندورة المشوية على الطريقة الإسبانية