صباح الخير على الحلوين ….. الزبده << مستعجله أنا حابه اسوي محشي كوسه اليوم للغدا باذن الله وابغاكم تساعدوني أبي اعرف بعد ما اخلص من الحشي واجي احطها بالقدر أمدها فيه والا اوقفها والا وش… الكوسه وشلون احطها بالقدر

سجق بالكوسه والجزر المقادير نصف‏ ‏كيلو‏ ‏سجق ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون 2 بصلة‏ ‏مبشورة ‏ ‏ثمرة‏ ‏جزر ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق 2 ‏فنجان‏ ‏حساء‏ ‏لحم ‏2 ‏ثمرة‏ ‏كوسة ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود الطريقة يسخن‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏في‏… سجق بالكوسه والجزر