جاااامد جدا الطبق دااا جربوه المقادير:¼ كيلو لحم ريش أحمر مقطع صغير 2 بصلة 3 فصوص ثوم مبشور ناعم ½ كيلو بامية خضراء ¼ كيلو طماطم حمراء مقشرة ومفرومة فرما ناعما ملعقة طعام معجون طماطم… طاجن البامية بلحم الضأن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته المكونات: ¾ كيلو ريش ضأن مقطعة ¾ كوب بقدونس مفروم ملعقتان كبيرتان أوراق روز مارى طازج مفروم كوب زيت زيتون + 2 و 3/4 ملعقتين كبيرتين 4 فصوص ثوم مقطع… ريش الضأن مع صلصة البلسميك

-كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضأن -8 شرائح من الليمون رقيقة -1 / 4 كوب من زيت الزيتون -2 ملاعق الطعام الطازج عصير الليمون -4 الثوم مفروم -الملح والفلفل الأسود -فيتا الصلصة (الوصفة التالية)… وصفة الكباب الضأن بالليمون والتوم