الريزوتو الإيطالي بالفطر الريزوتو هو طبق الأرز الإيطالي الشهير الذي يقدم بطرق متعددة منها هذه الطريقة التي يدخل فيه الفطر والجزر. المقادير: 150 جم أرز طويل الحبة (أو بسمتي) [IMG]http://www.gn4me.com/gn4meimages/*******_img/recipe135438.gif[/IMG] 500 جم فطر بصلة حبة… الريزوتو الإيطالي بالفطر