المقادير: خس بشر تفاحة خضراء (إختياري) شرائح سميكة من الجبنة المالحة جوز محمص ليمون زيت زيتون ملح فلفل أبيض الطريقة: يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة . – إذا تم استخدام التفاح نخلط… سلطة الخس بالجبنة والجوز

أظهرت دراسة حديثة أن تناول الجوز يساعد على الحدّ من أخطار الإصابة بسرطان الثدي؛ لاحتوائه على مكوّنات صحية ومواد مضادة للأكسدة وأحماض الأوميغا 3. وكان موقع "ساينس دايلي" العلمي قد نقل عن بحث عرض خلال… تناولي الجوز لتتجنبي الاصابه بسرطان الثدي

(سبق) الترجمة: تصدرت أطعمة بلاد البحر المتوسط خاصة "الجوز" و"البندق" والحنطيات والسمك وزيت الزيتون , قائمة أغذية الحمية المفيدة للقلب , في حين احتل "الخبز الأبيض" والمنتجات التي تخضع لعملية الهدرجة -إضافة الهيدروجين لزيت النبات… البندق والجوز وزيت الزيتون أفضل غذاء للقلب

المقادير: باكيت عجينة باف باستري ملعقة صغيرة ماء زهر كوب جوز مجروش 2 ملعقة كبيرة سكر بيضة مخفوقة نصف كوب شوكلاتة سائلة الطريقة: – رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .… فطآئر الجوز بالشوكولآ -}

المقادير : 2/1 2 أكواب أو 250 غرام من بسكويت ديجستيف المسحوق 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة 3 ملاعق كبيرة من الجوز المطحون علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى 2/1… بودينغ الموز والجوز

مع ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، تساعد الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية «أوميغا 3» (Omega-3) على تخفيض معدل LDL أو الكوليسترول المؤذي للجسم. •لفتت دراسة جديدة الى أن بعض أنواع الدهون غير المشبعة، "حمض الألفا لينولينيك"… الجوز يخفّف من التوتر

المقادير: -3 بيضات كبيرة -175 غم سكر -100 غم دقيق -75 غم زبدة -125 غم من الشكولاته غيرالمحلاة -ملعقتان صغيرتان من الفانيلا -1 كوب من الجوز المقطع طريقة التحضير: -نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180… كيك الشوكولاتة بالجوز

المكونات الحشوه: 250 جم جوز مطحون ومحمص 50 جم سكر ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان) تخلط جميع المكونات وتترك جانبا العجينة: 250 جم زبدة 100 جم سكر ناعم بيضتان 300 مل… كيكة الجوز والقهوه

المقادير: ربع كيلو جوز بياض 5 بيضات 150 جرام سكر ناعم جوز اضافي للتزيين الطريقة: اطحني الجوز جيدا في الخلاط الكهربائي، ثم اخفقي بياض البيض حتى يصبح كالثلج، واثناء ذلك اضيفي اليه السكر واستمري في… كعكات الجوز

المقادير 2 1 / 2 كوب طحين 1 / 2 ملعقة ملح 140 مل حليب 60 مل من الماء الدافئ 1 ملعقة من السكر 1 ملعقة شاي من الخميرة مقادير الحشوة 1 ملعقة صغيرة من… كعكة بحشوة الجوز